２月２２日(日)

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■色鮮やか「雲平」／田舎館村母子寡婦福祉会料理教室 　田舎館村母子寡婦福祉会の料理教室が１７日、中央公民館で行われた。この日は和菓子のひとつである「雲平（うんぺい）」作りに挑戦。色鮮やかな “スイーツ”の完成に満足した。 　材料の「白砂糖」と「水」、「早粉」「色素」が用意された各テーブルでは、参加者たちがレシピを参考にしながら作業。「こねる」工程は「なかなか力の必要な作業」で、参加者たちは額にうっすらと汗を浮かばせながら手を動かした。 　雲平は、和菓子のひとつで「雲平細工」といったさまざまな形をかたどったものもある。３月３日の雛菓子、５月５日の松竹梅をかたどった飾り菓子などに多用され、津軽地方では結婚式の引き出物としても使われた。 　■主な掲載記事 □日曜特集／県農業大学校、３月で８９年の歴史に幕 □ネット問題は大人の責任／黒石市教委ｅ―ネット安心講座 □平川市国際交流事業（中学生ホームステイ）報告会 □黒石地区消防事務組合・防火作文コンクール特選作品 □初期消火で被害防いだ男性に感謝状／黒石地区消防事務組合 □青森市２１年度予算案、総額１０８１億円 □強い冬型、黒石市で最大瞬間風速２９．３メートル □写真特集／黒石市中町「冬のこみせ」

２２日（日）２３日（月）

〔２２日（日）〕 黒石市 ■市スポーツ賞・文化奨励賞授与式　黒石東小学校　午前１０時 ■市民福祉大会　津軽伝承工芸館　午後１時 ■山形地区芸能文化祭　東英小学校　午前９時 ■牡丹平地区芸能発表会　牡丹平小学校　午前９時 ■中部地区親睦トランプ大会　老人福祉センター　午前９時３０分 ■ＹＯＳＡＫＯＩソーラン講習会　中央スポーツ館　午前１０時 ■薬師寺座禅会　午前１０時 ■黒石ウオーキングクラブ総会　水上仕出し店　午後２時 ■ねうしの会設立総会　松安閣　午後５時 ■長内胤矩氏県体育功労表彰祝賀会　赤提灯　午後６時 平川市 ■青少年健全育成市民大会　生涯学習センター　午前９時 藤崎町 ■町芸能発表会　文化センター　午前９時３０分 田舎館村 ■染め物体験　遊稲の館　午前９時 ■村表彰式　文化会館　午前１０時 青森市浪岡 ■市農業委員会委員選挙告示 ■青森市浪岡婦人集会　浪岡中央公民館　午前９時３０分 ■ストレッチ＆ダンスウオーキング講座　浪岡中央公民館　午前１０時 〔２３日（月）〕 黒石市 ■市議会臨時会 平川市 ■マルジン・サンアップル創業６０周年記念式典　ホテルアップルランド　午後４時 大鰐町 ■町議会臨時会 田舎館村 ■ひとり暮らし老人給食サービス　前田屋敷老人福祉センター　午前１０時３０分 青森市浪岡 ■自治区地域協議会　浪岡中央公民館　午前１０時